El restaurant Llongarriu ocupa la planta noble de la casa pairal. La sala principal s'obre a l'antiga eixida, des d'on la mirada recorre la finca fins a perdre's a l'horitzó empordanès. Completen l'espai diversos menjadors privats, entre els quals es conserven la cuina i el menjador originals de la casa. La proposta gastronòmica parteix de la cuina catalana de temporada, interpretada amb sensibilitat contemporània i profundament marcada per les arrels occitanes que han modelat històricament aquest territori.
– L’horari del nostre restaurant és de 13h a 15h i de 20h a 22h –
Al capdavant dels fogons, els xefs Ferran Bosch i Genís Torrentà interpreten el receptari de la nostra terra amb una mirada contemporània.
La seva proposta gastronòmica neix del producte més proper: verdures del nostre hort, ous del galliner o caça de la mateixa finca. Cada plat és el resultat d’un diàleg entre la tècnica d’avantguarda i la memòria culinària del territori.
Fora dels fogons, la cap de sala i sommelier Ester Sánchez acompanya els hostes a través d’una cuidada selecció de vins i d’uns espais plens d’història, dividits entre l’eixida amb vistes a l’horitzó, l’antic menjador senyorial i la cuina original de la casa, on tot va començar.
*L’horari del nostre restaurant és de 13h a 15h i de 20h a 22h.
Fes la teva reserva al restaurant finca llongarriu
Benvinguts al restaurant Finca Llongarriu. Per preservar la tranquil·litat i el caràcter de l’experiència gastronòmica, el restaurant només admet comensals a partir de 16 anys.
Si la reserva és per un grup superior a 6 comensals es prega que es truqui o s’enviï un WhatsApp al telèfon: 872 20 29 76
Un dels espais més especials de Llongarriu és la seva zona exterior, on el bar, la terrassa i la piscina infinita s'obren al paisatge de la Vall del Bac. Concebut com un espai de trobada, descans i contemplació, permet gaudir de l'entorn en qualsevol moment del dia, sempre amb les muntanyes de l'Alta Garrotxa com a teló de fons.
De dia
bar exterior
Durant el dia, la terrassa i el bar exterior es converteixen en el lloc ideal per relaxar-se entre banys, lectures i converses pausades. Snacks lleugers, aperitius i una selecció de còctels clàssics i d’autor acompanyen les hores més tranquil·les de la jornada.
*L’horari de dia del nostre bar és de 11h a 20h.
De nit
bar exterior
Després de la posta de sol, l’espai adquireix una nova atmosfera. El silenci de la vall, la llum de les flames i el cel estrellat creen l’escenari perfecte per allargar la nit amb una copa, un còctel o simplement gaudir de la calma.
*L’horari de nit del nostre bar és de 23:00h a 02:00h.