Le restaurant Llongarriu occupe le rez-de-chaussée du manoir. La salle principale s'ouvre sur l'ancienne sortie, d'où le regard embrasse le domaine jusqu'à se perdre dans l'horizon de l'Empordà. L'espace est complété par plusieurs salons privés, parmi lesquels la cuisine et la salle à manger d'origine ont été conservées. La carte propose une cuisine catalane de saison, revisitée avec une sensibilité contemporaine et profondément marquée par les racines occitanes qui ont historiquement façonné ce territoire.
– Les horaires de notre restaurant sont de 13h à 15h et de 20h à 22h.
Aux commandes des cuisines, les chefs Ferran Bosch et Genís Torrentà interprètent les recettes de notre terroir avec une perspective contemporaine.
Leur proposition gastronomique puise son inspiration dans les produits les plus proches : légumes du jardin, œufs du poulailler ou gibier de la même ferme. Chaque plat est le fruit d'un dialogue entre technique d'avant-garde et mémoire culinaire du territoire.
Loin des cuisines, le maître d'hôtel et sommelier Ester Sánchez accompagne les convives à travers une sélection soignée de vins et d'espaces chargés d'histoire, répartis entre la sortie avec vue sur l'horizon, l'ancienne salle à manger majestueuse et la cuisine d'origine de la maison, là où tout a commencé.
*Notre restaurant est ouvert de 13h à 15h et de 20h à 22h.
Réservez votre table au restaurant Finca Llongarriu
Bienvenue au restaurant Finca Llongarriu. Afin de préserver la tranquillité et le caractère de l'expérience gastronomique, le restaurant n'admet que les convives âgés de plus de 16 ans.
Si la réservation concerne un groupe de plus de 6 personnes, veuillez appeler ou envoyer un message WhatsApp au numéro suivant : 872 20 29 76
L'un des atouts majeurs de Llongarriu est son espace extérieur, où le bar, la terrasse et la piscine à débordement s'ouvrent sur le paysage de la Vall del Bac. Conçu comme un lieu de rencontre, de détente et de contemplation, il permet de profiter des environs à tout moment de la journée, avec les montagnes de l'Alta Garrotxa en toile de fond.
De jour
bar extérieur
En journée, la terrasse et le bar extérieur deviennent l'endroit idéal pour se détendre entre deux bains, un moment de lecture ou une conversation paisible. Des en-cas légers, des apéritifs et une sélection de cocktails classiques et signatures accompagnent les moments plus calmes de la journée.
*Notre bar est ouvert de 11h à 20h en journée.
La nuit
bar extérieur
Après le coucher du soleil, l'endroit se pare d'une atmosphère nouvelle. Le silence de la vallée, la lueur des flammes et le ciel étoilé créent un cadre idéal pour prolonger la nuit autour d'un verre, d'un cocktail ou simplement pour savourer le calme.
*Notre bar est ouvert de 23h00 à 2h00 du matin.